Cos Rami white wine 75cl
£29.80
Fermentato in anfora, questo Grecanico, che trascorre otto mesi sulle bucce, è ambrato, riesce ad essere sia morbido e rotondo in bocca ma allo stesso tempo grippante, speziato ed erbaceo con note di fondo di olio di limone e finocchio.
Regione: Sicilia
Vitigno: 50% Grecanico, 50% Inzolia.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Fermented in amphora, this Grecanico - which spends eight months on skins - is amber, manages to be both supple and rounded in the mouth but at the same time grippy, spicy and herbal with back notes of lemon oil and fennel.
Region: Sicily.
Grape variety: 50% Grecanico, 50% Inzolia.
Alcohol content: 12.5%.
Refinement: A few months in concrete tanks.
Contains sulfites
Producer
History
L’Azienda Agricola COS è stata fondata nel 1980, da tre amici: Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti. L’acronimo dei loro cognomi (Cilia-Occhipinti-Strano) dà origine al nome dell’Azienda.
L’azienda segue i principi della viticoltura biodinamica per aiutare la vigna a trovare e mantenere l’equilibrio in sintonia con la natura e per far esprimere al vino la profondità del carattere dei propri suoli.
| Brand | Cos |
|---|---|
| EAN | 8033749750150 |
| SKU | 0023614 |
