Rummo's Mafaldotte are a short pasta shape with curled edges and a porous surface thanks to the bronze drawing. They are perfect with a good ragù but also for a classic legume soup.
Producer
History
Rummo è un'azienda italiana del settore alimentare, fondata a Benevento nel 1846 e produttrice di pasta di semola di grano duro.
Dal 1846, la famiglia Rummo perfeziona l'arte della lavorazione della pasta con il suo esclusivo metodo Lenta Lavorazione. Questo metodo garantisce un'eccezionale tenuta della forma e la consistenza al dente ideale, assicurando che ogni piatto di pasta diventi una vera e propria esperienza culinaria
| SKU | 0033580 |
|---|---|
| Brand | Rummo |
| Ingredienti | Durum wheat semolina. May contain traces of soy. |
| Valori nutrizionali | Average values per 100g: Energy 356 kcal |
